Ніж філейний складаний OPINEL №12 Effile natural

Ніж філейний OPINEL №12 Effile natural - складаний  філейний ніж французької компанії "Opinel" з лезом з нержавіючої сталі Sandvik 12C27 та ручкою з лакованого бука.
Завдяки вмісту хрому, лезо має хорошу стійкість до корозії і не вимагає спеціального обслуговування, а вміст у ньому 0,40% вуглецю забезпечує гостроту ріжучої кромки.
Забезпечений оригінальною системою фіксації клинка "Virobloc®" (придумана та створена Марселем Опінелом у 1955-му році), яка складається з подвійної металевої муфти, яка при провертанні надійно фіксує лезо ножа як у відкритому так і закритому положенні.
Ідеально підходить для філетування риби або нарізки м'яса тонкими скибочками, а також може бути використаний для інших цілей, де необхідний ніж з гострим тонким лезом.